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De Gilles Del Pappas

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Description

Gilles Del Pappas nous parle dans cet ouvrage, de cuisine. Une promenade gourmande avec un guide fabuleux, sa grand-mère Adria-Maria-Primeta, dans les méandres de sa mémoire de gastronome marseillais. Le tout agrémenté par les dessins évocateurs de Chantal Hocdé. Les sensations gustatives parlent à l'âme autant qu'aux papilles… La brousse du Rove, la bouillabaisse, la soupe au pistou, la bourride, la pizza, l'aïoli et surtout, le fil rouge de ce livre, la sauce tomate ! Parler de la cuisine c'est parler du plaisir.

“A book is like a garden carried in the pocket.” –Chinese Proverb

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